Idag ska vi fira lite försenad alla hjärtans dag (eftersom vi var bortresta på alla hjärtans dag), och Jimmy ska laga en överraskningsmiddag åt mig 🙂 ! Eftersom jag annars alltid är matansvarig (vilket är totalt frivilligt!) så gjorde jag en större frukost istället. Blev jättemumsigt och nu är jag määäätt.
Det såg mycket bättre ut i verkligheten än på foto…
Frukosten bestod av mango/banan-smothie, te, grekisk youghurt med honung och valnötter, färskpressad juice och hembakta scones med ost/philiadelphia med hallonsylt. Mina scones var med hälften dinkelmjöl – därav färgen, de jag gjorde åt Jimmy var orginalscones med hallonsylt i – de var godast (inte helt otippat).
Ser smaskigt ut!