Category Archives: Recept

Recept på maträtter och drycker

Två tredjedelsrätters

Gårdagen blev trevlig, god mat och en flummig film. Dock orkade vi inte käka trerätters, så sparade huvudrätten till lördagen… Men förrätt och huvudrätt var mumsiga. Här är dom: Hummersoppa 0.5 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 msk mild olivolja 1 … Continue reading

Posted in 2012, Juli 2012, Recept | 2 Comments

Mumsig smoothie

God Morgon® + Plus Järn och Folsyra Apelsin/Passion/Kaktus Fryst mango (eller färsk) Färska jordgubbar Kör i mixer. Tror det hade varit gott med lite färsk mynta till också. Som knark för mig som är tokig i frukt 😉 .

Posted in 2012, Juni 2012, Recept | Leave a comment

2012!

Så var det 2012. Nyårsafton var mkt trevlig. Åt god mat, summerade året och planerade nästa år. Tiden bara flög fram. Blev en del bubbel och drinkar, men inte så farligt mkt ändå, så jag är ändå relativt pigg för … Continue reading

Posted in Januari 2012, Recept | Leave a comment

Pilgrimsmusslor

Vi hade en superrolig 5-års-bröllopsdag 🙂 . Kanske lite för rolig med tanke på att det var måndag dagen efter, men jag jobbade ändå på mina 8 timmar trots en ganska sen start. Maten blev lyckad och pilgrimsmusslorna blev goda! … Continue reading

Posted in 2011, November 2011, Recept | 3 Comments

Bruschetta med kräftor och avokadosalsa

En mkt god bruschetta – trots att kombinationen av ingredienser låter lite konstig. Från www.recept.nu. Antal portioner: 4 Ingredienser 16 kräftstjärtar 4 skivor vitt lantbröd Salsa: 80 g avokado 80 g mango 1/2 lime 1/2 rödlök färsk körvel (hade inte, … Continue reading

Posted in Recept | Leave a comment

Fredags-tre-rätters

I fredags tänkte jag lyxa till det lite mer än på en vanlig fredag, så gjorde en 3-rättersmeny. Tyckte det blev mumsigt 🙂 . Snott alla recept och bilder från www.recept.nu. Förrätt: Bruschetta med tomat, oliver och basilika (minus oliver). … Continue reading

Posted in 2011, Juli 2011, Recept | Leave a comment

Lyxig lördagsfrukost

Var lite trött på standardfrukosten så jag gjorde amerikanska blåbärspannkakor istället. Till detta hallonsylt och grekisk yoghurt, nom nom nom! Amerikanska pannkakor som på hotell 4 port (eller för 2 hungriga människor som vi är) 2,5 dl vetemjöl 2 tsk … Continue reading

Posted in 2011, Maj 2011, Recept | 3 Comments

Kycklinglasagne

Gott gotti gott gott. Från www.arla.se med vissa modifikationer (där heter den kycklingcannelloni med svamp). Ingredienser 4 port 1 grillad kyckling 1 gul lök 1 burk champinjoner 3 pressade vitlöksklyftor 1 msk smör 2 dl Arla Köket® crème fraiche gourmet … Continue reading

Posted in 2011, Mars 2011, Recept | 2 Comments

30års-fest

Idag hade jag en, ganska så försenad, 30-års fest för mina släktingar (förutom de som var sjuka eller lämnat Skåneland). Fick den här snyggingen från Georg Jensen och ett flaska Chablis som lät lovande! Bjöd på paj – tyckte att … Continue reading

Posted in 2010, Oktober 2010, Recept | Leave a comment

Enkelt och snabbt bröd

Gott bröd som går supersnabbt att röra ihop! Ingredienser 1 bröd 1 dl grovt rågmjöl 6 dl kärnvetemjöl med fullkorn 1 dl krossade linfrön 1 dl grovhackade cashewnötter 1 dl hackade, torkade aprikoser 2 tsk bikarbonat (eller 4 tsk bakpulver) … Continue reading

Posted in 2010, Juni 2010, Recept | Tagged | 2 Comments