Margretetorp

Posted on August 23, 2019 by Karin

Vi tog en sväng till klassikern Margretetorp i början av vår Torekovs-vecka.

Nom nom drink med cava, jordgubb och mynta,

Lågtempad svensk ryggbiff , syltade sommarkantareller, tryffel & parmesankräm, balsamico och rotfruktscrisp

Oxfilétournedos från Ugglarp, Knippemorot, schalottenlök, varmrökt sidfläsk, smörad portvinssås, rostad Bjärepotatis och dragonsmör

Efterrätt till maken. Variation av citron & jordgubb, lemoncurd, jordgubbscoulis, vaniljsponge, rostad vitchoklad, marinerade jordgubbar samt citronmeliss

En tur i omgivningarna efter maten.

This entry was posted in 2019, Augusti 2019 and tagged restaurangbesök. Bookmark the permalink.

Leave a Reply