Barnen hjälpte till att göra efterrätten – pannacotta.
Vi var ute och gick en runda i Skrylle. Även detta var en runda som vi inte gått innan – Myrstigen.
Efter att ha sett fyrverkerierna i Sydney så var det dags för förrätt – hummersoppa. Denna var färdiggjord. Den var OK men inte så god som hummersoppor kan vara. Jag hade på känn att barnen inte skulle gilla den, så de fick en räkor&mango toast efter att de smakat på hummersoppan. Som vanligt så gör Alfred tramsminer på foto :p
Spelar lite biljard i väntan på huvudrätten.
Huvudrätten och efterrätten glömde jag fota. Till huvudrätt var det oxfile och fläskfile, pommes, baconlindad sparris, grillade tomater, champinjoncreme m.n.
Efter detta såg vi på film (Greven av Monte Christo), men pauser då och då för fyrverkerispan. Vi skålade på 12-slaget och kollade ut i det vedervärdiga vädret (halv storm och ösregn). Det var trots vädret fina fyrverkerier.
Kvällen avslutades med lite pingis.
Hoppas på ett bättre 2025!