Gott nytt 2012!

Så var snart 2011 historia, och jag passar på att önska ett gott nytt 2012!

Gårdagen spenderades med att fixa till nyårsmiddagen, som blir:

Snacks: Kex med Gryuere, rökt rådjur och clementin. Dryck: Champagne

Förrätt: Blinier med löjrom och syrad lök. Dryck: Champagne

Huvudrätt: Älgfile, pommes duchesse, rödvinssås. Dryck: Cafe Culture

Efterrätt: Cheesecake med saffran och hallontopp (från Allas). Dryck: Kaffe

Oh, jag gillar nyår! Bästa helgdagen på året om ni frågar mig 🙂