Jippi, äntligen fredag 🙂 !
Ikväll ska vi sitta i soffan, dricka vin, äta quesadillas och planera roliga saker!
Vinet vi ska dricka är Claude Val Blanc, vilket Tasteline rekommenderade som gott budgetvin – bara 56 kr. Vi jobbar på att börja dricka lite billigare viner…
Till det ska vi käka quesadillas. Tror det blir bra för det går snabbt att göra och är bra sitta-vid-soffan-plockmat. Dessa recept ska vi testa:
Med bacon, purjo, jalapenos: http://www.tasteline.com/recept/quesadillas_med_bacon_och_jalapenos
Med ricotta :http://recept.nu/1.246017/recept.nu_redaktionen/forratter/agg_mejerier/ricottafyllda_quesadillas (ska ha ruccola i istället för spenat)
Och sista sorten ska vara med parmaskinka och ost!
