Posts Tagged ‘mat’

Då jag ändå bloggat mat så mycket på sistone så kan jag visa en liten läckerbit från den massiva kinesiska banketten. Närbild Det var senaste gången jag åt fisk och efter “fiskincidenterna” på sistone så får jag se om det blir någon sill på midsommar – kommer nog dröja tills vi beställer hem sushi iallafall…

Har varit gott med kinesisk mat, men nu lär det ändå dröja ett tag tills jag käkar asiatiskt igen… I slutet av resan började jag sukta efter hamburgare. Vanligtvis äter jag aldrig hamburgare, eller ens är sugen på det, men är jag utomlands och fått mat från ett annat typ av kök under en period [...]

Våra kvällar den här veckan har inte varit dom skojigaste (bestående av bl.a. ledsamhet för att mormor gick bort, hemmajobbande en hel kväll, invaliditet pga glasskärva i foten då min favoritpryl i köket – mixern (som var suverän och det går kanske inte att köpa likadan igen) – gled ur handen på mig och gick [...]

Var på födelsedagsmiddag hos Vicky igår. Underbar mat, kul att vara kompis med med riktiga mästerkockar . På menyn stod bl.a. sparris och ricotta-mousse, färskpotatis (!), god sallad, pina-colada cupcakes och tårta. Mums! Mycket trevlig kväll! Kom dock i säng myyyycket sent (bussarna till Malmö fån utkanten av Lund är ju inte så frekventa mitt [...]

Fullt upp denna konferensvecka, så blir inga långa blogginlägg… Ikväll är det konferensmiddag, ska bli nice. Låter som det är många konferensmiddagar, men den förra i Måndags var avslutningsmiddag för workshopen (inget vi blev bjudna på heller, så så bortskämd på jobbet är man inte :-p ). Då drack jag en öl (Gambrinius, mums mums) [...]

Ikväll ska vi ha glass-test ! Ska se vilken vaniljglass som är bäst av dessa två: Lyxig glass, och inga light-varianter precis . Ska testa ihop med varma hallon: Meddelar resultatet av testet ikväll/imorgon. Såvida vi inte har blivit alltför mätta efter ryggbiffen med klyftpotatis ikväll – fast det brukar ju alltid finnas plats för [...]

Fredagsmåltiden hade nostalgi-faktor -  något som jag nog inte ätit sen sent 80-tal/tidigt 90-tal, nämligen varma mackor! Mycket gott, och bra och enkel fredagsmat. Tips på “pålägg” är bla: 1) Musslor med vitlökssmör och persilja 2) Svampstuvning (champinjon, kantarell etc) 3) Ost, skinka, tomat, oregano Varm macka (fibertoast) med musslor, vitlökssmör, persilja och citron.

Lördagen var väldigt trevlig – då firade vi som sagt alla hjärtans dag i efterhand och Jimmy lagade middag. Ovant för mig att inte rusa omkring i köket – det var ju en överraskning vad det var som skulle tillagas, så jag fick snällt sitta i soffan. Vi har som tradition att Jimmy lagar mat [...]

Idag är det fredag och dags för frukost på jobbet. Jag älskar att äta frukost och är alltid döds-hungrig på morgnarna – delvis kanske beroende på att jag inte äter middag på kvällarna, och då det är fredagsfrukost har jag varit uppe i 3 timmar utan att käkat… En stor mängd kollegor har kommenterat hur [...]

Myycket mat och snask har det blivit under december (som vanligt). Speciellt de senaste dagarna har det blivit VÄLDIGT MYCKET mat, och resterna från vårt julbord lär räcka rätt så länge… Den här mängden mat har så klart satt sina spår: Så snart är det dags att göra något åt detta, så nästa år it [...]