Posts Tagged ‘fredagskväll’

Har läst att ost innehåller morfin-liknande ämnen, och det förstår jag verkligen – man blir lite hög av att mumsa på ostar . Avslutade en jobbdag tidigare i veckan med ett möte i min hemstad, vilket resulterade i att jag passerade Möllans ost och köpte hem lite gott. Kvällens meny består av: Brie (har en [...]

Efter att i veckan varit ute på Barista och ätit en mycket god sallad så blev vi inspirerade till att göra en likartad sallad hemma. Blev supergott ! Var dessutom enkel att göra = perfekt fredagsmiddag. Vad som ingick: Penne med pesto (Barilla = bästa peston), parmaskinka, parmesan, getost med honung, soltorkade tomater, rödlök, ruccola, [...]

Nu har jag precis skrivit klart på ett manuskript som jag skickat vidare, så precis i denna stund har jag nu jobbat klart för veckan – så nu är det helg (jobbade sista timmen hemma så jag bloggar inte på kontoret   ) ! Dags för första hela helgen hemma på över en månad, ska [...]

Ikväll har vi haft Brie, Parmaskinka och vin-provningskväll (rekommenderas!). Hade 2 sorters Brie och 3 sorters Parma, och två olika viner till, 1 vitt (Tokara Sauv. Blanc) och 1 rött (Valle Perdido Merlot). Plus kex, päron och vindruvor. Allting var mycket gott. Bästa parman blev Fiorucci, tätt följd av Ridderheims och bästa brien blev Bavaria [...]

Fredagsmåltiden hade nostalgi-faktor -  något som jag nog inte ätit sen sent 80-tal/tidigt 90-tal, nämligen varma mackor! Mycket gott, och bra och enkel fredagsmat. Tips på “pålägg” är bla: 1) Musslor med vitlökssmör och persilja 2) Svampstuvning (champinjon, kantarell etc) 3) Ost, skinka, tomat, oregano Varm macka (fibertoast) med musslor, vitlökssmör, persilja och citron.

Äntligen fredag. Gött.

Fredagen var najs. Quesadillan med bacon i var supermumsig, och den andra sortens quesadilla var helt OK. Vinet var helt OK det med. Fast efter veckan som varit så orkade vi inte planera roliga saker just idag, utan vi bestämde oss att kolla på film istället. Fast först skulle vi ta en zap-runda och den [...]

Nog för det har varit gött med många helgkvällar under semestern, men fredagskvällen efter en jobbvecka ger ändå  en speciell känsla. Denna fredagskväll skulle vi ha sushi, vilket inte är helt ovanligt för att vara våra fredagskvällar. Dock blev vi lite besvikna då “vårt” ställe var stängt. Men jag kollade på www.sushikartan.se och insåg att [...]

Läget för fredagskvällen är intaget. Dax att använda fjärrkontrollen för att kolla på filmen “Get smart” nu.